Harri´s Food Factory sijaitsee Varkaudessa Päiviönsaaressa entisen Nesteen huoltamon rakennuksessa. Food Factory on äänestetty vuonna 2023 Varkauden parhaaksi street food/burgerpaikaksi.
Ravintolan kirkkain tähti on täysin kotimaisista aineista valmistettu haukiburger, jossa hauki on ruodottomana fileenä - kala tulee lähialueen kalastajilta. Hyväksi kakkoseksi kiilaa järvikalasta valmistettu Fish and Ships -annos.
Ajatuksenamme on ollut luoda rento hyvätasoinen street food – paikka ja käyttää mahdollisimman paljon paikallisia laadukkaita ja tuoreita raaka-aineita. - Harri Pynnönen, kokki ja yrittäjä
Yhteystiedot
Harri's Food Factory
Längmanninkatu 11, 78250 Varkaus
040 861 7581
harri(at)harrisfoodfactory.fi
Harri's Food Factory käyttää D.O. Saimaa tuotteita
We Support -tähtiluokitus
Ravintola käyttää vähintään kolmea D.O. Saimaa -tuotetta tai raaka-ainetta säännöllisesti.