Vastuullisesti tuotettua lammasta Sulkavalta
Hukkasen matkailu- ja lammastila sijaitsee Telataipaleella, Sulkavan kupeessa ja Saimaan sylissä. Tilalla on isot lampolarakennukset turvaamassa eläinten hyvää elämää. Tällä hetkellä tilan pellot ovat siirtymävaiheessa luomuun, joten suomenlampaat syövät puhdasta, itse tuotettua rehua. Värikäs katras laiduntaa kesäisin viljeltyjen laidunten lisäksi myös perinnebiotooppialueita, säilyttäen näin luonnon monimuotoisuutta estämällä rehevöitymistä.
Tarjoamme eläimillemme hyvät ja turvalliset elinolosuhteet.
- lampuri Mari Hukkanen, Hukkasen Lammastila
Suuri osa karitsan ja lampaan lihasta myydään suoramyyntinä ennalta tilattuna asiakkaille. Eläimet kuljetetaan itse pienteurastamolle. Näin tapahtuma aiheuttaa eläimille mahdollisimman vähän stressiä. Uuhet karitsoivat kahdessa erässä, keväällä ja syksyllä. Näin karitsan lihaa on tarjolla lähes ympäri vuoden.
Yhteystiedot
Mari Hukkanen
040 - 766 8952
hukkasenlammas(at)gmail.com
D.O. Saimaa merkityt tuotteet
Tuore liha
- Karitsa
- Lammas
Jatkojalosteet
- Lammasmakkarat
- Lammasnakit
- Lammaspalvi
- Lammassäilykkeet