Kartano- ja puutarharavintola Tertin aito suomalainen makumaailma
Tertin Kartano on historiallinen ja upea sukukartano, kulinaristien kestihovi ja kodikas hotelli Mikkelissä 5-tien varressa. Kartanoravintolan makumaailma viestii Etelä-Savon ja lähialueiden monimuotoista luontoa ja siinä maistuu kotimaisen keittiön laadukkaimmat maut maalta, metsästä ja järveltä. Ravintolan menu rakentuu puhtaisiin, oman puutarhan ja lähialueen raaka-aineisiin sesongin mukaan. Omavaraisuus on tärkeässä osassa, ja itse tuotettu vilja, kasvikset ja hedelmät sekä lähimetsien marjat ja sienet luovat pohjan aidoille ja innovatiivisille makuelämyksille.
Tertin kartanon pihapiiriä ympäröi neljän hehtaarin puutarha, jonka puhtaat ja tuoreet kasvikset, marjat ja hedelmät sekä yrttitarhan yrtit jalostuvat kartanon keittiössä herkullisiksi annoksiksi ja tuotteiksi. Tertin ruoka on myös kansainvälisesti tunnustettua, josta kertoo mm. arvostettu Chaine des Rotisseurs –kilpi. Tertissä paikallisen ruokakulttuurin parhaimmista antimista pääsee nauttimaan kesä- ja joulusesonkeina sekä tilauksesta.
Yhteystiedot
Tertin Kartano
Puh. 015 176 012
tertti@tertinkartano.fi
Tertin Kartano käyttää D.O. Saimaa tuotteita
We Support -tähtiluokitus
Ravintola käyttää vähintään viittä D.O. Saimaa -tuotetta tai raaka-ainetta säännöllisesti.